葡萄酒、苦味酒和饮料
我们的葡萄酒
随酒附送塔拉里尼和玉米饼
Clea, Lazio Rosso IGT - 2022
€5.00
1 个高脚杯
Clea, Lazio Rosso IGT - 2022
€22.00
瓶子
莱塔，皮格里奥塞萨尼斯经典葡萄酒 DOCG - 2022 年
€5.00
1 个高脚杯
莱塔，皮格里奥塞萨尼斯经典葡萄酒 DOCG - 2022 年
€25.00
瓶子
Cesanse Donna Vittori苦艾酒 - 2023年
€5.00
1 个高脚杯
Cesanse Donna Vittori苦艾酒 - 2023年
€25.00
瓶子
朋友
随酒附送塔拉里尼和玉米饼
Spumante Cesanese BRUT, Casale Della Ioria, Lazio IGT - 2023
€20.00
瓶子
Duchessa, Passerina del Frusinate IGT - 2023年
€5.00
1 个高脚杯
Duchessa, Passerina del Frusinate IGT - 2023年
€25.00
瓶子
阿马里
柠檬酒、格拉巴酒、Amaro della Casa 或 Sambuca
€3.00
开胃酒菜单
橄榄
€3.00
开心果
€3.00
鹰嘴豆泥和面包丁
€5.00
Panzanella 配新鲜田园番茄和牛至
€5.00
Panzanella 配新鲜田园番茄、凤尾鱼和牛至
€5.00
混合烤面包片
€5.00
酸奶和 zat'ar、肉饼、Rosciola EVO 油
玉米饼和一罐肉糜奶油
€8.00
塔拉利尼
€0.00
砧板 [两人份]
€22.00
配有 3 种冷盘和 2 种当地奶酪，佐以柠檬、切萨内塞葡萄和榅桲果酱、来自博尔戈的各种美食（肉酱烤面包、酸奶烤面包和 za'atar）、Donna Vittori 鹰嘴豆鹰嘴豆泥、樱桃番茄干
来自机房
品尝之夜--菜单含第一道菜[30 欧元/人]。
包括水和咖啡
博尔戈混合开胃菜
€0.00
3 种腌肉和 2 种当地奶酪，佐以柠檬、切萨内塞葡萄和榅桲果酱、来自博尔戈的各种美食（肉酱烤面包、酸奶烤面包和 za'atar）、唐娜-维托里鹰嘴豆鹰嘴豆泥、樱桃番茄干
1 份第一道菜，自选唐娜-维托里古法谷物意大利面
€0.00
Casarecce（斯佩尔特小麦、Senatore Cappelli 硬质小麦或 Autonomia b 小麦，视调料而定）配 Borgo 素食农业调料
博尔戈蔬菜 3 种配菜组合
€0.00
小麦馅饼 自治 b 和村里的果酱
€0.00
水和咖啡
€0.00
抛开葡萄酒和苦味酒
品尝之夜 - 菜单含 2 道头盘菜 [35 欧元/人]。
包括水和咖啡
博尔戈混合开胃菜
€0.00
3 种冷盘肉和 2 种当地奶酪，佐以柠檬、切萨内塞葡萄和榅桲果酱、各种博尔戈美食（肉酱烤面包、酸奶烤面包和 za'atar）、Donna Vittori 鹰嘴豆鹰嘴豆泥、晒干的西红柿、橄榄等。
2 道头盘菜，自选 Donna Vittori 古法谷物意大利面
€0.00
两份 Casarecce 面食样品（斯佩尔特小麦、Senatore Cappelli 硬质小麦或 Autonomia b 软质小麦，视调料而定），其中一份配有 Borgo 的素食农业调料，另一份配有新鲜番茄和 guanciale 熏肉
博尔戈蔬菜 3 种配菜组合
€0.00
小麦馅饼 自治 b 和村里的果酱
€0.00
水和咖啡
€0.00
葡萄酒和苦味酒除外
博尔戈比萨店
比萨体验之夜 - [25欧元/人］
不包括葡萄酒和苦味酒
博尔戈混合开胃菜
€0.00
3 种冷盘和 2 种当地奶酪，配以柠檬、Cesanese 葡萄和榅桲果酱、各种 Borgo 美食（肉酱烤面包、酸奶烤面包和 za'atar）、Donna Vittori 鹰嘴豆鹰嘴豆泥、晒干的西红柿、橄榄等。
制作自己的披萨
€0.00
可以品尝不同的披萨片，甚至可以用 Borgo 的配料（除萨拉米香肠和奶酪外，其余都是我们自己生产的）制作自己的披萨。
比萨底座
€0.00
白色或红色
蔬菜
€0.00
西葫芦
南瓜花
茄子
辣椒
蘑菇
西葫芦馅饼
菊苣馅饼
时令蔬菜
南瓜花
茄子
辣椒
蘑菇
西葫芦馅饼
菊苣馅饼
时令蔬菜
蛋白质
€0.00
鳀鱼
香肠
生火腿
辣味萨拉米香肠
莫塔德拉
香肠
生火腿
辣味萨拉米香肠
莫塔德拉
浇头
€0.00
莫扎里拉奶酪
烟熏斯卡莫尔扎奶酪
初级销售
开心果
烟熏斯卡莫尔扎奶酪
初级销售
开心果
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