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"레테라' 체사네제 델 피글리오 DOCG

원래 가격은 25.00유로였습니다.현재 가격: 23.00 €.

"레터라'는 진정한 의미에서 우리의 주력 제품입니다! 스틸에서 발효한 체사네제 델 피글리오 DOCG를 프랑스 오크통에서 6개월 숙성하고 병에서 6개월 숙성시킨 와인입니다. 레터라는 구조적이고 복잡하면서도 우아하고 균형 잡힌 와인입니다.

COD: N/A 카테고리:

저희는 로마에서 멀지 않은 곳에 위치한 아름다운 시골, 체사네제 델 피글리오 DOCG(원산지 통제 및 보증) 지역에 살고 있다는 행운을 누리고 있습니다. 이 와인은 라치오에서 유일한 DOCG 레드 와인이며 매우 오래된 역사를 가지고 있습니다. 사실 그 이름은 라틴어에서 유래되었으며 '나무를 자르다'라는 뜻으로 로마인들이 이 와인을 너무 좋아해서 로마 근처 곳곳에 포도나무를 심었기 때문입니다.
저희는 집 옆 언덕이 이 품종에 딱 맞는다는 사실에 반해 체사네제 생산을 시작하기로 결심했습니다. 올리브 나무, 월계수, 팔리아노의 고대 사과 품종으로 둘러싸인 때묻지 않은 지역에서 이상적인 노출을 제공하는 언덕이죠.

레터라는 우리 삶의 기둥인 말과 예술, 그리고 말에 대한 사랑에 대한 헌사입니다. 이 멋진 라벨은 그래픽 디자이너이자 아티스트인 에도아르도 베르나르디가 제작했습니다.

무게 N/A
수량

75cl

기술 데이터 시트

온도 조절이 가능한 강철 탱크에서 발효한 후 프랑스산 오크통에서 6개월간 숙성시켜 더욱 우아하고 향이 풍부해진 레터라를 완성했습니다. 그 후 시장에 출시하기 전에 병에 넣어 6개월간 더 숙성시켰습니다.
레터라는 선명한 루비 레드 컬러와 바이올렛, 장미 등의 꽃향기와 사워 체리, 블랙 체리 등 잘 익은 붉은 과일, 후추의 스파이시한 향, 토스트와 발사믹이 느껴지는 강렬하고 복잡한 코가 특징인 구조적이고 복합적인 와인으로 수년 숙성 후 가장 잘 표현되는 것이 특징입니다.
입안에서 벨벳 같은 타닌이 드러나면서 우아하고 균형 잡힌 와인이지만 산도 덕분에 복합적이고 지속적입니다. 레터라는 전통적인 로마 및 시오시아리아 요리와 페어링하기에 완벽한 와인이며 최고급 육류와도 잘 어울립니다.
- 빈티지: 2022
- 알코올 등급: 14,5%.
- 포장: 750ml

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