저희는 로마에서 멀지 않은 곳에 위치한 아름다운 시골, 체사네제 델 피글리오 DOCG(원산지 통제 및 보증) 지역에 살고 있다는 행운을 누리고 있습니다. 이 와인은 라치오에서 유일한 DOCG 레드 와인이며 매우 오래된 역사를 가지고 있습니다. 사실 그 이름은 라틴어에서 유래되었으며 '나무를 자르다'라는 뜻으로 로마인들이 이 와인을 너무 좋아해서 로마 근처 곳곳에 포도나무를 심었기 때문입니다.
저희는 집 옆 언덕이 이 품종에 딱 맞는다는 사실에 반해 체사네제 생산을 시작하기로 결심했습니다. 올리브 나무, 월계수, 팔리아노의 고대 사과 품종으로 둘러싸인 때묻지 않은 지역에서 이상적인 노출을 제공하는 언덕이죠.
레터라는 우리 삶의 기둥인 말과 예술, 그리고 말에 대한 사랑에 대한 헌사입니다. 이 멋진 라벨은 그래픽 디자이너이자 아티스트인 에도아르도 베르나르디가 제작했습니다.
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